장어구이양념장만들기 썸네일형 리스트형 장어구이 양념장 만들기 ▶ 장어 굽는법 초보도 쉽게 ! 장어구이 양념장 만들기 장어 굽는법 초보도 쉽게 !! 여름철 보양식 하면 장어 잖아요! 장어구이는 맛도 좋고 요리 초보도 쉽게 만들 수 있답니다. 그래서 요리 초보인 제가 쉽게 만드는 장어구이 양념장과 장어 굽는법 알려드릴게요! 우선 장어는 민물장어, 바다장어 이렇게 2종류가 있는데요. 미식가 신랑 말에 의하면 바다장어보다는 민물장어가 맛있다고 합니다. 하지만 민물장어는 바다장어보다 비싸요. 그래서 전 바다장어를 사왔습니다. 하하하;;; 그리고 장어를 살때는 손질된 장어를 사는게 요리하기 편하답니다. 초보는 생선 손질 힙들잖아요. 그러니깐 마트에서 손질된 장어를 사셔요! ^^ 손질된 장어는 깨끗한 물에 씻고, 만약 장어가 더럽다면 밀가루를 이용해 씻어주면 깨끗하게 씻을수있답니다. 깨끗하게 씻은 장어는 키.. 더보기 이전 1 다음